Monday, March 25, 2019

Bruscheta - Final de tarde


Buenas!

Depois de um bom tempo sem passar por aqui, resolvi atender ao pedido da minha querida amiga Márcia Velloso, do Facebook e escrever a receita de um petisco, que nas horas de precisão, serve como uma boa opção de lanche – Bruscheta.
Ora, mas qual é a novidade desta receita? Me perguntaram os mais experientes.
É claro que vocês vão encontrar diversas receitas no Google, cada uma mais interessante que a outra e muitas são bem parecidas e até iguais em termos de ingredientes. O que sempre irá variar, ainda bem, será a apresentação; e isto fica por conta de cada um de vocês, que deixarão a sua “assinatura” na receita que mais lhe agradar.
Então sigam a receita...

Ingredientes

Pão de forma – usei o de trigo e linho
Tomate cereja fatiado
Orégano ou chimichurri (caso goste de um sabor picante)
Fatias finas de cebola roxa
Muçarela picada (ou o queijo de sua preferência)
Azeitonas pretas
Azeite – 1 colher de sopa
Sal
Folhinhas de manjericão para decorar

Fazendo

De uma dourada no pão de forma na frigideira. Reserve. Nesta mesma frigideira, coloque o azeite e deixe aquecer. Coloque os tomates fatiados, a cebola e de uma boa refogada até eles amolecerem. Acrescente o orégano (ou o chimichurri), as azeitonas e tempere com o sal a seu gosto.
Em um prato, coloque a fatia do pão e monte o molho com cuidado sobre sua superfície. Cuidado para não colocar muito, pois você ainda vai colocar a muçarela e a azeitonas.
Colocada a muçarela, leve ao forno pré-aquecido a 230 Cº, o tempo necessário para derretê-la; ou então, use um maçarico, se tiver. Acrescente as azeitonas e as folhinhas de manjericão.
Sirva imediatamente!

Bom apetite!

32 comments:

  1. This comment has been removed by a blog administrator.

    ReplyDelete
  2. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  3. Very helpful information specifically the final phase. I handle such info a lot. I used to be seeking this certain info for a long time. 토토사이트

    ReplyDelete
  4. you’re in reality a good webmaster. The website loading velocity is amazing.
    It sort of feels that you are doing any distinctive trick.
    온라인경마
    경마사이트

    ReplyDelete
  5. You have a very good site, well constructed and very interesting i have bookmarked you hopefully you keep posting new stuff. 스포츠토토

    ReplyDelete
  6. This is really great work. Thank you for sharing such a useful information here in the blog.토토사이트

    ReplyDelete
  7. شركة كشف تسربات المياه بتبوك و شركة كشف تسربات المياه بابها
    تقدم شركة كشف تسربات المياه بتبوك خدمات مميزة متعددة لكل العملاء داخل وخارج تبوك، ومن هذه الخدمات ما يلي:
    إمكانية الكشف جميع أنواع التسريبات المائية بدون تكسير في الجدران.
    استخدام أجهزة الاستشعار الصوتي والكاميرات الحرارية التي تساعد على كشف مكان التسرب بدقة.
    صيانة كل مشكلات التسرب بعد معرفة موقعها عن طريق استخدام مواد عازلة عالية الجودة وطرق حديثة وتقنيات متطورة.

    ReplyDelete
  8. شركة تنظيف كنب بالرياض
    شركة تنظيف خيام بالرياض
    شركة تنظيف كنب و خيام بالرياض تعد شركة كلين الورد من أقوي الشركات المتخصصة في مجال التنظيف على مستوى المملكة العربية بأكملها.

    ReplyDelete
  9. ونيت نقل عفش بجدة و دباب نقل عفش جدة
    لا يوجد افضل من مهاجر اكسبريس لنقل عفش بجدة ، حيث تحتوي على كل التقنيات المتطورة التي تكفل لك نقل عفشك بأمان تام، كما تمتاز دباب نقل عفش جدة بالقوة والثبات على الطرق الوعرة والضيقة، حيث تمتاز بقوة تحكم عالية.

    ReplyDelete