Não tinha "aquela" recieta pra colocar hoje. Então, pra não passar em branco, trago um registro do almoço. Inicialmente uma saladinha simples. Com:
algumas folhas de alface
tomate cereja
1 cenoura ralada
azeitonas pretas recheadas com pimentão
queijo parmesão ralado e
azeite....
se quiser acrescente shoyu ou sal.
O prato principal, como estava frio, tivemos um belo fettutine tricolori. Cecília preparou um molho de tomate com frango desfiado, orégano, salsão e azeite. Huuummmmm...Nem a gata comeu! Não sobrou, é claro!
Acho que nem precisa receita. Fica a critério de vocês, fazer da maneira que acharem melhor, pois um prato simples como esse, o mais gostoso é dar aquele toque de criatividade pessoal.
Bom apetite!
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