Mais uma vez, a Editora Senac nos brinda com uma excelente publicação na área da culinária. Desta vez, o assunto é o Chá. Título do livro de Christine Dattner em parceria com a fotógrafa Sophie Boussahba.
O livro é daqueles que a gente tem que comprar dois, pelo menos. Um para nós mesmos e outro para dar de presente a quem a gente sabe que é um apreciador desta bebida tão antiga na história da humanidade. Belíssimo trabalho de design.
Chistine nos conduz, por meio de seu texto, a conhecer usos e costumes do chá pelo mundo, mostrando-nos também, alguns utensílios usados nas cerimônias e rituais daqueles momentos tão especiais. Fazendo com que o leitor descubra os segredos dessas plantas de mil virtudes e os mistérios que envolvem sua fabricação e degustação no mundo.
Chá - Rituais e benefícios
Texto de Christine Datter
Fotos de Sophie Boussahba
Ed. Senac
No comments:
Post a Comment